Ebi memiliki banyak khasiat yang bermanfaat untuk tubuh manusia seperti mencegah kanker, anemia, menguatkan tulang, serta menstabilkan gula darah. Jadi tunggu apa lagi.. ayo kita konsumsi ebi agar tubuh selalu fit. Berikut adalah resep dan cara mengolah ebi menjadi masakan pedas yang nikmat.
Sambal Ebi (5 porsi)
Bahan- Cabai rawit 10 biji
- Bawang merah 5 butir
- Gula pasir 1/2 sdt
- Ebi goreng 1 ons
- Air jeruk nipis 1 sdm
- Kecap manis 1 sdm
Cara membuat sambal ebi
1. Ulek kasar cabai rawit dan bawang merah, tambahkan gula pasir.2. Masukkan ebi, ulek kasar.
3. Masukkan air jeruk dan kecap, aduk hingga rata. Sajikan.
EmoticonEmoticon